Поиск
  • Лизавета Романцова

44. Что цветёт сейчас у нас.

Крестоцветное с резными листьями.



Чесночница черешковая. Alliaria petiolata


В Википедии написано, что растение использовалось как пряность с эпохи неолита. Но я не пробовала, потому что встречала её пока только в городе. Если кто едал, расскажите? Кстати, чтоб знать как готовить, то что растёт под ногами, но мы не привыкли это есть, можно купить книгу Н.Г. Замятиной "Кухня робинзона".





Мне больше нечего добавить про чесночницу, кроме того, что я ей радуюсь каждой весной, с тех пор как определила. А семейство Капустных-Крестоцветных - одно из основных кормящих нас.




#цветоккаждыйдень

Просмотров: 0

© 2019 aromanta

  • aromanta
  • aromanta
  • aromanta